おはようございます
今日も元気に にこにこmegmogさんデス
『笑い』は免疫力もあげるっていうしね♪
花粉症にも効果あるかな～・・・？？？
ま 効果なくても 笑ってるほうが いいよね
（自分に言い聞かせてる(笑））
さてさて昨日のお夕飯です
☆ 豚肉と白菜のワサビ蒸し
ワサビで風味付けた一品です♪
ピリッと大人な和風味
豚肉をフライパンに敷いて 切った白菜を上に乗せて
更に斜めきりにしたネギを乗せる♪
そして
お酒：1
濃口：1
味醂：0.5
ワサビ：0.1（よくかき混ぜましょう）
ぐらいの割合のタレを上からかけてフタをして蒸し焼きします♪
で、火が通ったらお皿に盛って 刻み海苔を乗せて出来上がり
ペロッといけちゃうんです☆
☆ 具たっぷり茶碗蒸し
レンジで作った茶碗蒸し
冷蔵庫 冷凍庫にあった食材で
作ったら・・・てんこ盛り（笑）
しかも・・・『す』がちょこっと入ってる～～～～～
もう一個のなんて見せられないぐらいボッコボコでした・・・反省・・・
月にも失礼なぐらいのボコボコっぷり・・・
具は しいたけ そら豆 えび イタヤガイ インゲン
もうちょっと上手くいったら
作り方アップします（笑）♪
私のお友達のブログではすごく美味しそうに作ってありました！！
見習わなければ・・・
（Misakoさんだよ～♪）
☆ イタヤ貝とオクラの酢の物
刺身用のイタヤ貝（ホタテの小さいやつみたい）と
オクラと出汁をとった昆布（笑）♪
三杯酢と生姜で酢の物です
箸休めにどうぞな一品です♪
☆ 雑穀米とワカメの味噌汁
雑穀米のプチプチ感がたまらなく好き
昆布とカツオで出汁ひいて・・・ワカメの王道味噌汁
ホッとするわ～
今日は午後からプリウスでお出かけ～
頑張ってこぐぞ～！！
