ついこの間
りんごをいただきましたの
う～ん
美味しそう
しっか～し
しかしだね・・・
私、食物アレルギーで
生のりんごがほんとにちょっとしか食べられないんです
悲しい体質・・・
でも
でも
でも
加熱すれば食べられるんだよ～
ってことで今、フィリング作ってます
りんごと言えば・・・
3年前に作ったクリスマスケーキが
りんごの赤ワインのコンポートを使ったな～・・・
で、昔の写真をひっぱってきました（笑）
りんごがお家にたくさん送られてきて
生で食べられないので
りんごの赤ワインのコンポートを作り
ケーキにサンドしました～
切った断面図を写メするのを忘れてて・・・残念
これ、中が生クリームじゃなくて
クリームチーズとヨーグルトを練りこんだクリームを作り
りんごと一緒にサンドしてるんですよ～
イチゴとブドウとりんごのコンポートを飾って
チョコレートでプレートを作り出来上がり～
楽しかったな～
さ～
思い出から抜け出して目の前のフィリングに集中だ～
