包丁とぎ。

先月まで飲食店で料理を作る仕事をしていたので、毎週、毎週、仕事道具の包丁は研いでたんだけど…
仕事辞めるとだらける

やっぱり２週間に一回はちゃんと研がないと


柳刃と薄刃と出刃はあんまり使わないからいいけど、牛刀とペティは研がなきゃと、
心に誓った秋の夕暮れでした（笑）。