2252日目。

こんばんは

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4月12日、月曜日です。

今日は、昨晩からひたすら梱包作業で大忙し。
絵のお仕事もしつつ、気づいたらお昼前でした

そんな中、食料の買い出しに行く時間がなく、あり物で何か作らなければ。と、冷蔵庫を覗くも、
こんな日に限って生春巻きの材料しかなく

バタバタなのに生春巻きをせっせと作りました。笑

毎年、お花見には生春巻きを作るのが我が家のお馴染みなのですが、ここ2年はお花見もしていないので、生春巻きだけでも、少し春気分…

バタバタしつつも少しほんわかした時間になりました

さて。

4月12日の本日は、これまた少し、春らしい〇〇の日。

今日は、パンの記念日です。

『春のパンまつり』みたいなイメージが強くて、ふと春らしく感じました。

なぜ本日がパンの記念日なのかと申しますと、
1842年の旧暦4月12日に、伊豆韮山代官の江川太郎左衛門英龍が、軍用の携帯食料として作った乾パンが、日本で初めて焼かれたパンとされているからです。

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パンが大好きな私。
ここ数年は高級食パンも大ブレイクして、パン屋さんも増えたように感じます。

私の中で、バゲットとメロンパンに関しては、ダントツ美味しいお店があるので、近々買いに行きたいと思います

それではまた、明日です!


MEG♀

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