材料を入れて火にかけたらできちゃう!
ツナときのこのワンポット・和風パスタレシピ。
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これが…
こうなるっ!
楽ちん・和風パスタのレシピです
◆材料 2人ぶん
・スパゲティ 8分茹でタイプ 150〜170g
・ツナ缶 80g
・しめじ 1株
・えのき 1/2株
・すりおろしにんにく 小さじ1/2
・塩昆布 大さじ2と、トッピング用適量
・水 600〜650cc
・大葉 トッピングに2〜3枚
・醤油 仕上げにお好みで。
◆作り方
深めのフライパンに、スパゲティ 150〜170g、ツナ缶 80g、しめじ 1株、えのき 1/2株、すりおろしにんにく 小さじ1/2、塩昆布 大さじ2
を投入。
中火にかけて、最初にパスタがバラつくように混ぜ混ぜ。
蓋をして、加熱します。
1分に1度、蓋を開けてまぜまぜ。
こちらが8分経過したもの。 まだパスタが硬いと感じ、水分が干上がりそうなときは水50ccを足して、混ぜて蓋をして1分で様子を見ます。
お好みの柔らかさになったら、塩昆布を大さじ2ほど混ぜ合わせ、お皿へ。
数滴の醤油はお好みで。
超簡単な、ワンポットパスタの完成です。
お試しいただけたら嬉しいです
MEG♀
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