材料3つで、かぼちゃのクリーミーなおかずを1品。
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めちゃ簡単！ お弁当のおかずや、朝食のパンのお供、サンドイッチに。
かぼちゃクリームが、たった3つの材料で美味しくできる秘密は…
コレ。
カップスープの素を使って、味付けや風味付けを省いてしまいましょう！
◆材料 かぼちゃ1/4個ぶん
・かぼちゃ 1/4個
・カップスープの素 （かぼちゃ風味のもの） 2袋
・バター 大さじ1
・お好みで、塩・こしょう 少々
◆作り方
かぼちゃはワタと種を除き、皮をほんのり残して切り落とし、2〜3cmほどの角切りにします。
耐熱容器に入れて、ラップをしたら600Wのレンジで4分30秒加熱。
もしもかぼちゃが固そうなら、追加でチンします。
かぼちゃが柔らかくなったら、ラップに隙間を作り、水分を捨てます。※やけどに注意してくださいね。
かぼちゃと一緒に、バターを大さじ1ほど、カップスープの素を2袋。 かぼちゃをフォークで潰しながら、スープの素と混ぜ合わせます。
しっかりと混ざって、かぼちゃがペースト状になったら、味を見て お好みで塩を少々。
更にお好みでコショウをパッ。
お弁当には、お弁当用カップに入れてから冷凍しておいて、
凍ったまま、お弁当にポン。
お昼頃には自然解凍。
使い勝手もバッチリな、かぼちゃクリーム。
おすすめです
MEG♀
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