ツナ缶ときのこで、楽ちん炊きこみごはん…
秋らしいきのこご飯をより簡単に考えました。
ツナから出るお出汁で旨味もバッチリです。
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ツナときのこの醤油炊きごはん。
◆材料 お米3合ぶん
・ 米 3合
・きのこ 2〜3パック（しめじ1/2、舞茸1、しいたけ1/2パック使用）
・ライトツナ缶 小さな缶 1缶
・油あげ 1枚
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ1
・昆布茶 小さじ2
◆作り方
・お米は通常どおり洗います。
・きのこと油あげは小さく切っておきます。
お米に対して水はほんのり少なめに。
きのこ、油あげをお米の上に投入。 真ん中にツナを汁ごと乗せます。
昆布茶小さじ2、醤油大さじ2、みりん大さじ1をまわしかけ、炊飯器にセット。
炊飯ボタンをポチっ。
これだけ！
炊けたら、よくまぜてできあがり
ツナからも良いおだしが出て、美味しい♪
味が薄く感じたら、昆布茶を後から足してまぜたらOKです。
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