BLP… それは、
Bacon Lettuce Pumpkin！
ハロウィンにピッタリな、簡単ジャックオランタンに仮装したロールパンサンドイッチ
とっても簡単なのでハロウィンパーティやこれからの時期のお弁当にぜひ
◆材料 ロールパン6個ぶん
・ロールパン 6個
・かぼちゃ スライス3枚（作り方参照）
・ベーコン スライス3枚
・レタス 適量
・マヨネーズ 適量
・バター 大さじ1/2
・海苔 適量（作り方参照）
・きゅうりやセロリ、かぼちゃの皮等の『ヘタ』に見立てられるもの 適量
◆作り方
かぼちゃは1/2個から、2ミリほどの薄いスライスを３枚取り 半分にカットします。
ベーコンも半分にカット！
中火にかけたフライパンにバターを大さじ1/2ほどのばします。かぼちゃ、ベーコンの両面がこんがり色づくまで焼き上げます。
ロールパンは真上と真横の間ぐらいで斜めに切り込みを入れます。
海苔は↑画像のように用意し、マヨネーズを糊代わりにしてロールパンに貼っていきます。
かぼちゃの皮やセロリ等を3cmほどの長さの細切りに。『ヘタ』に見立てて挿します。
ロールパンの切り込みからマヨネーズ適量を塗り、レタス、ベーコン、かぼちゃの順に挟んで完成
かぼちゃのスープやスイーツを作るときに、スライスを少し取っておくと、このサンドイッチに使えます
◆オバケのゆで卵と一緒にどうぞ
MEG♀
今週のオススメ③ ［果物おやつレシピ特集］
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