この組み合わせ、最高です!
サクっと歯切れの良い長芋と、とろっとなめらかなアボカドがとっても美味しい生春巻き
止まらぬ美味しさです
◆材料 10本ぶん
・生春巻きの皮 小 10枚
・長芋 生春巻きの半径の長さの短冊切り20本
・アボカド 1個
・大葉 10枚
・人参 1/2本
・かいわれ 1/4パック
・カニ風味かまぼこ 10本
・スイートチリソース 大さじ2ほど
◆作り方
まずは材料を全てカットします。
アボカドや長芋は生春巻きの皮の半径ほどの長さの短冊切りに。大葉は大きいものは半分に、普通ならそのまま、人参は皮を剥き、ピーラーでリボン状にスライス、かいわれとカニカマも共に用意しておきます。
ぬるま湯で戻した生春巻きの皮に、10等分した材料を乗せ、具材を巻き込みながら包みます。
この組み合わせで生春巻き。
オススメです
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MEG♀(絵かき)
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