今日のレシピは、柄にこだわっています
パーティー向けな漬物
味付け等は、簡単にしています。
キモは組み立て方だけなので、レシピと呼ぶほどでは無いかもしれません
◆材料
・きゅうり 2本
・白だし 大さじ3
◆作り方
きゅうりをピーラーで、縞模様に皮むきしたら、5cmほどの長さにカット。
フリーズバッグやビニール袋に きゅうりと白だしを投入。軽く揉んだら冷蔵庫で1時間以上漬けます。
①等間隔に2回切ったら
②ピックでさして
③真ん中のきゅうりを少し回転させます。
これだけで、市松模様のきゅうりに。
食べるときも一口サイズで食べやすく、見た目も楽しくなりますよ
MEG♀
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MEG♀(絵かき)
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