スパゲティは2人で1人前。
湯切りなしで作るから、コンソメスープにとろみが出来て、食べた感もしっかり感じられます
休日ブランチにちょうどいいサイズです。
◆材料 2人ぶん
・スパゲティ 8分茹でタイプ 1人前
・玉ねぎ（新玉ねぎでも）1/2個 スライス
・スライスベーコン 2〜3枚 細切り
・コンソメ顆粒 大さじ1〜1.5
・水 800cc
・オリーブオイル 小さじ1
・乾燥バジル 少々
・こしょう 少々
◆作り方
フライパンに水800ccとスライスした玉ねぎ、コンソメ顆粒大さじ1（濃いめ好きな方は大さじ1.5）と、半分に折ったスパゲティを投入。
中火にかけ、時々混ぜながら加熱します。
沸騰したタイミングでベーコンも投入。アクが出たら取り除きます。
スパゲティが柔らかくなったら、オリーブオイル小さじ1と乾燥バジル少々、こしょう少々を加え、器へ。
玉ねぎとベーコンから旨味が出るので簡単に作ってもじゅうぶん美味しく出来ます
夕食で、サラダがメインのおかずの時にもオススメです。
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