『手作りケーキって言っても スポンジ部分は買うよ?』
というご意見が沢山ありました。
確かに、最近のスポンジケーキ、市販のも美味しいんだ。
デコレーションでオススメなのは…
クラウン
今日はチョコペンの簡単な作り方も一緒にご紹介。
材料は
・板チョコ
・クッキングシート
・クラウンの希望サイズと同じ円周の器や缶など
・トッピングシュガー等 飾り
・ステープラー
では作ります
まずはクッキングシートを↑このように カット。
三角のほうがチョコペンに、
長方形のほうがクラウンの土台です。
↑板チョコ3カケほど入れて、入り口を折って封鎖したら レンジで30秒チン。時々揉みながら、10秒ずつ追加チンしてチョコペンにします。ペン先の太さはハサミでカットして調整。
長方形のクッキングシートは器に巻きつけてステープラーで筒状に。
ステープラーで止めた部分を後ろ側にして、半円ほど使い、チョコペンで王冠の絵を描きます。
◯や線を描いて、トッピング用シュガーを乗せます。絵が思いつかないときは、クッキングシートの内側に描きたい絵を挟むと写し書きできます。
器を内側に付けたまま、立てて冷蔵庫で冷やし固めます。
固まったら、器を取り外し、紙を内側に寄せると簡単にはがれます。
クラウンのカーブに合わせてイチゴを並べました
ホワイトチョコでティアラに仕立てても素敵ですよ♡
ヽ(*・ω・)ノ特別なかんじが出るんじゃないかな♡
MEG♀ 絵かき
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