うちの天津飯 
材料 2人ぶん
・ふかひれスープの素 水で溶くタイプのもの （スープとしての出来上がりが350ccほどの分量）
いつも あの『素』を使用して、簡単美味しいスピードメニュー。
キメテは『素』。
材料 2人ぶん
・ふかひれスープの素 水で溶くタイプのもの （スープとしての出来上がりが350ccほどの分量）
・酒 大さじ2
・醤油 大さじ1
・酢 大さじ1/2
・ゴマ油 大さじ2
・卵 3〜4個
・ごはん 茶碗2杯ぶん
・あれば しいたけ スライス（元から入ってたりしますが、足すと◎）1、2個ぶん
・あれば カニカマ 3、4本ぶん
・塩 ひとつまみ
・葱 適量
では作ります
まずは しいたけをスライスします。
カニカマをほぐします。 共に無くてもOK！
卵に塩をひとつまみ加え溶き卵にして、強火でごま油を敷いたフライパンに一気にジャー！
ざっくり菜箸で かき回したら、外から内側に固まりかけた卵を送り込み、まだ固まりきらない内に火を止め、カニカマをパッ。
丼に盛ったごはんに 卵を分けて乗せます。崩れても大丈夫！
フライパンを軽くキッチンペーパーで拭き、ふかひれスープの素を表記より50cc少ない水で溶かします。（250ccの水と表記があれば200cc）
中火にかけ、酒大さじ2、醤油大さじ1、酢大さじ1/2、しいたけを投入。
クツクツしたら、丼へ。
仕上げに ごま油少しと、ネギを。
↑おおよそ5分で出来ます
ヽ(*･ω･)ﾉだけど、美味しいっ
MEG♀ 絵かき
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