こんばんは。
パン、好きですか？ねぇねぇねぇ。
最近は、パン屋さんで『塩パン』を見つけたら買っています。
どこのが美味しいのか。
1人で塩パン選手権をしています。
そんな私、以前は『バゲット選手権』をしてまして。
好きなパン屋さんがあるのです。
奈良は富雄の『ブランジェリーアッシュ』さんのパン。
食パンも美味なんです。
ちょっと小ぶりな食パン1斤を買ってきまして。
何人かで食べるときに、楽しいかと思い、作ってみたところ
簡単なのに 現場が盛り上がりました。
…
簡単なのに 現場が盛り上がりました。
材料。
・食パン1斤
・玉ねぎ 小さいの半分
・豆乳 200ccほど。牛乳でもよい。
・コンソメと小麦粉 なかったら、クリームシチューのもと1カケ
・きのことか、ベーコンとか お好みで。
・ピザチーズ
・バターかマーガリン
では作りますっ
こんなかんじで、中身をカット。
底に穴を開けないようにだけ、気をつけて。
フライパンで、玉ねぎと好きな具材をバターで軽く炒めたら、小麦粉をスプーン1杯ほどふりかけます。
手早く混ぜながら、豆乳（または牛乳）を少しずつ投入。…豆乳を投入やって！
で、コンソメパラパラしてトロッとしたら、くり抜いてたパンの中身を混ぜて、好みで塩コショウ。でOK！
クリームシチューの素を使う場合は、炒めた具材に豆乳をアレしてフツフツしてきたら シチューの素をダーしたらOK。
で、それをパンに詰めて、チーズ乗せて、トースターへ…
… 入らない。 パンでかい。長い。トースター小さい。私悪くない。
…190度のオーブンで5分ほど焼きました。
※あらかじめ、トースターの高さを見て パンをカットすればよかった。
お店で見るよりお家持って帰ったら、大きかったもん。テーブルとか。パンのそれ。
シチューやグラタンの残りを詰めたりしても抜群。
水分が心配だったけど、中のパンが吸ってくれるのと、とろみが助け合って大丈夫！
人数分のパンを焼くのは大変だけど これなら1回で楽ちんヽ(*･ω･)ﾉ
カロリー気にしない！って方は、中身の仕上げに生クリームも入れてみてねっ
ちょこっとオリーブオイルもかけて焼くといいかも。
さて。絵かき仕事に戻ります。
では またヽ(*･ω･)ﾉ
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