2784日目。
こんばんは
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9月29日、木曜日です。
お誕生日と奈良の食フェスのアンバサダーの就任式と公式配信のMEG♀ドキュメンタリーを経て、10月1日からの果汁工房果琳さんの企画の準備と、毎月1日の絵の配信の準備に取り掛かかっており、
それでも面白い話が続々と。
なんだかとっても楽しくなりそうな1年の始まりを感じております
しかし、今日は体調がガタっと来てしまい、ベッドで作業や会議を。
休まずの毎日だったので、どうしても頑張りたいことには集中して、優先順位をきっちりと。
あまり追い込まれないよう、少しずつ落ち着いてやるようにしています…
しかし突然の怒涛で、落ち着いて動かなくては！と、改めて思いました
おちついていきましょう！（自分へ）
さて。
そんなパタパタな本日、9月29日は、
洋菓子の日。
フランスでは、菓子職人の守護神が、大天使ミカエルとされており、その祝日が9月29日なことから制定されました。
あなたのベストオブ洋菓子は何ですか？
私は…
プリン！卵多め、甘さ控えめ、カラメル少なめ、かためのやーつ。
子供の頃、ミルクと混ぜて冷やし固めるだけのやつをお家で作ったとき、
かわいい型に流し込んだりした楽しかった思い出…
手作りの美味しさに感動しました。
少し大きくなってから、更に焼きプリンを作り、こんな美味しいスイーツがあるのか！と、衝撃を受けました。
プリンに勝るスイーツなし！と思うほど、私の好きなスイーツです。
近頃はコンビニスイーツもかなりハイレベルで、手軽に美味しいものが食べられるようになりましたね
また近々、そんなスイーツレポートもたまには再開しようと思います。
それではまた、明日です！
MEG♀
◆秋にピッタリ！超時短なかぼちゃプリンレシピ。
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