おうちdeごはん☆

10がつ～




昨日のよるごはーん



ほんとは旦那くんの職場の方が四人くらいでうちに飲みにくる予定だったけど


準備してたら



職場で問題が起きて今日は遅くなりそうだ・・・・
ごめん・・・



と連絡が



そういうこともある



がんばれ旦那くん



ってことで


準備していたおつまみ系



きびなごのお刺身～

生春巻き～


サザエのつぼ焼き～

ぶりのあら煮～




お肉とかは冷凍してしまおう



きびなご刺身は裁きました～






酢味噌を添えて

完成～





生春巻き～


ライスペーパーを

水にサーっとつけて

サニーレタス
キャベツ
にんじん
かいわれ
生ハム


ギュッとしながら
まいて


完成～




ぶりのあら煮～


水とぶりを火にかけて～

沸騰したら一度お湯を捨てます～



臭みが取れま～す



水12：こいくちしょうゆ：2みりん 1：酒1：ザラメ1

しょうがスライス5枚～10枚


で煮込みます


ガス代節約の為


私は圧力鍋で弱火で10分くらい




完成～





サザエは撮るの忘れちゃった


網でしょうゆ、酒、バターをたらしてやきました



私の分もともとなかったのに


二個も食べちゃった


ラッキー