◯◯の肉まん&あんまん♪ | パンレシピの行間を読む!!元法律系秘書☆天然酵母パン職人♪めぐめぐ♪のブログ

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独身時代は法律系秘書☆結婚、出産を経て、
個人経営の某パン教室で学びながら、
地元では超有名な某パン屋で働きました。
自宅で美味しいパンを焼くには、「レシピの
行間を読む力」が必要不可欠!少しでも
皆さんのお役に立てれば嬉しいです♡

元法律系秘書☆
天然酵母パン職人の
♪めぐめぐ♪です。


酒粕で作った甘酒酵母を
使って、肉まん&あんまんを
作ったのですが…


なんと、茶色い肉まん&
あんまんに…叫び


なんで~あせるあせるあせる


味は、普通のものとほとんど
変わらないのですが、
色だけが…あせるあせるあせる


原因を突き止めて、また
チャレンジしようっと音譜


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