*めぐめし*豚キムチアレンジ*

今夜の めぐめし の一品。

いつもの 豚キムチを、

ちょびっとアレンジ。

あらかじめ、豚肉は

袋の中で、酒、醤油、片栗粉で揉み揉み。

ゴマ油でキムチと共に焼いて……

思い付きで、

ピーマン(一個を縦に細めにスライス)を入れて

オイスターソースを少し足したら……

うん、美味しかった

糸唐辛子をトッピングすると、

美味しそうに見えません？(笑)

ちょびっとのアレンジで

いつもの味が 様変わり。。。楽しいな

料理は、脳トレに最適だわ