食の大切さ

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私は食 派！

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やはり"食"でしょうね、、、、健康第一ですからね

今年の1月末から17歳の4男が同居し始めました。1年前に友達と家を借りて自炊を始めましたが、借りていた家が売りに出されたので結局そこを引き払って我が家にやって来ました。

17歳、食べ盛り＋既に働き始めているので、健康的な食生活がとても大切な時です。ありがたいことに私が作る日本食や中華も喜んで食べてくれるので献立にはあまり苦労しません。頑張ってバランスの良い食事を作る甲斐があります

先日、「自炊していたときは何を食べていたの???」と尋ねてみたら「週に最低2回はTake away、あとは冷凍食品など、、、」と言っていました。独立して自炊を始める前まではお母さんのところに居ましたが、どうやら毎日料理を作ってもらっていなかったようです。。。そんなこともあって、うちに来てからは食生活が変わり、気分的にも健康的になった、、、らしいです。ふふふ、嬉しいお言葉で～す

4男君はお米は好きみたいで、玄米も食べます。玄米に関しては「食感がいい!!!」とも言っていました。白米と玄米の栄養面での違いを説明したら真剣に聞いていたし、また、Main dietに関しても西洋風のジャガイモやパンよりもお米の方が余計なカロリーがなく健康的だということも知り、米食にとても興味を示しています。

彼はこれまでJunk food攻めだった割には余計なWeightをつけることなくそれなりの健康体を維持してきたので、これからできる限りバランスの良い食事を出してあげて、より健康な身体を維持できるようにしてあげたいです。

ちょっと前置きが長くなりましたが、衣食住で一番大切なのは健康面から言ってやっぱり"食"でしょう。これは、高級品がいいと言っているのではありません。無理にお金をかけずに、出来る限りの範囲でバランスのとれたものを上手に料理して楽しく食べることが大切だと思います

最近は、Junk FoodやFast Foodの流行に伴い、食生活の乱れが目立つようになりました。因みにAustraliaでは全人口の6割が肥満だそうです　凄いでしょう。。。健康有っての人生、"食"の大切さを常に忘れないよう、気をつけたいものですね。

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