Hot Cross Bunsは本来EasterのGood Fridayに食べる物ですが当地ではEasterが近づくとBakeryやSupermarketでよく見かけます。あ～このHot Cross Bunsはキリスト系のの物なのでオーストラリアのみなら他のChristian Countoriesでも見られます。下の写真のようにBunsの上にCrossがあり、これはCrucifixion（はりつけ）を意味します。
因みにお味は、、、、シナモン風味の柔らかいパンにレーズンが入っていて美味しいです
旦那さんはBunsを半分に切ってバターをたっぷりぬって食べます。焼き立てならそのまま、ちょっと日が経っていたらトーストのように焼くといいですね。私は勿論バターなしで食べます。Bakeryで売っている焼きたてのHot Cross Bunsはバターなしで本当に美味しいです
最近はチョコレート味とかありますが、甘そうなのでまだ試していません。甘いのは旦那さんが得意なので今度彼に試させます