カステラ

昨日カステラを買いにイルプルへ行ってきました
しかし、売り切れ
さすがー・・・イルプル好きは抑えるトコ抑えてる・・・
ということで
気を取り直してガトーバスクと、松の実のタルトを購入
ガトーバスク、、、、
おいしすぎる!!!!!
サクサクカリカリな生地に濃厚なクレーム・・・
全然止まらず一人で食べてしまいました
松の実のタルトはまた明日頂きます
どうしてもカステラが食べたいので
来週の再受講でもう一回Tryしようと思います

帰りに最近毎週通っているBALS TOKYOに寄り道
行っては何か買いを繰り返し、、、
いつのまにかウチはBALSモノ多しです
今日は欲しかったCLEANのボディクリームを購入しました
香りがステキで癒されるよ~
地元飯Dinner
バリ動物園のあと
地元バリ人が行くナイトマーケットを案内してもらいました
正直、見て分かるとおり、きれいなところじゃありません 笑
それでも厳選したつもり
アジアのマーケットはどこもこんな感じですね
でも写真じゃ見せられない事実がたくさんあって
実はちょっと考えちゃうことが多々ありました
でもそれはアジアのどの国に行っても
多かれ少なかれそうですね
でも言っておきますが
決して彼らはそれを不幸とは感じてないですよ
そして私も慣れっこです
さてさて食事ができる屋台がばばーーと並んで
奥に雑貨、化粧品、靴、かばん、洋服・・・と
テントで売っています
どちらかというと地元の若い人がたくさん来るとのことでした
まだ夕方早い時間だったので人影はまばらでした

マンゴスチンを買おうと思って
果物屋台のおねえちゃんと値段交渉もすごく楽しい思い出
女の人はしっかりしてますから
なんだかんだいろいろ買わされましたけど 笑
フルーツ以外観光客はココで食べちゃだめですよ
バリはミネラルウォーターで食事を作るそうですが
こういうマーケットは水道水か川の水を汲んで作っているそうで、、、
絶対食べてはいけません!
ということで食べられる屋台へ連れて行ってもらいました 笑

この男の子3人がやっているご飯やさん
お店はどこにでもある普通の屋台で
観光客だけじゃ絶対来れないトコでガイドさんがココならおなかこわさないよっていうのでネ

コレ、なんのお肉かわかりますか?
砂肝みたいだけど・・・
これ、ウサギです
ウサギのお肉、当たり前のように食べるそうです
しかもこういうお店で扱っているお肉は
お店の方が全て準備するということで
焼き鳥やさんは男性が行っているお店が多いそうです
このウサギが食用なのか野生なのかはちょっと気になりますが味は鶏肉です
スープも香辛料が効いているもので何の味かはよくわからないけれど
ウサギの腸(ホルモン)入りで 笑
でも美味しかった、お腹も壊さなかった
これを4人前+ジュース4本で日本円で700円くらい
地元飯、完食です
ごちそうさまでした
for mom
昨日実家に帰って母の日祝いをしてきました
毎度間に合わなくて申し訳ないのですが、、、
先週水木金ってちょっとずつ組み立てて出来上がった抹茶のケーキ
無くしてしまったと思ったルセットが出てきてつくりました
ルセットはイルプル卒業生のお菓子教室で習ったもので
イルプルの正規の「抹茶」ルセットを初心者用に改良したもの(だと思う)
これ習ったときはまだイルプル通うべきか悩んでいたな~懐かしい
甘みがちょうどよくてかなりおいしいです
これ、今度またおちついて作ろう
今回、ババロアをまさかの初失敗して
え、いまごろ失敗?!って自分的にはかなりショックなので
初心改め落ち着いて作ろうと決心です

あとは化粧品
去年アイシャドウだったから今年はチーク
色黒の母に最適!
というかあたしも欲しいナ
夏、かなり使えそう、、、

あとは「うすはり」
うすはりのビール専用グラスができたのを発見して
ビール党の母にはもってこい!ということで
でも母はもったいないとかいって使ってくれなさそうでした

どれだけうすはりで飲むとビールが美味いか
散々説明したんだけれど・・・
ぜひとも使ってもらいたい
(でないときっと私が帰るたびに使うと思う・・・)


