柚子のコンフィチュール

やっと作った。
柚子小ぶり17個。砂糖と蜂蜜がなくて水飴で柚子の60%で。

これ全部食ったら太るぞ～って思いつつ
生姜インしてホット柚子で頂く予定。


今朝はりんごを煮て

りんごのタルトを。

今やいたら焦げた！！！
リベンジもっかい！！！！！