ルリジョーズ

今空前のパリブームらしいですね。

イルプルでももうすぐパリ、イッサンジョーの製菓学校での研修旅行が始まるそうで。
私は金銭的にいけず・・・
いいなぁ、リッツの研修に参加する人もいて
私もいつか行ってやろうって思います。

そんなパリで今カワイイってちょっと流行しているそうです。ルリジョーズ。

シューを重ねてクレームを飾り付けた小振りなお菓子です。
キャフェ風味のシューです。

イルプルのシューはなんといっても中のクリーム。絶品。
適度な弾力があってバニラビーンズたっぶり。
しつこくないのに濃厚でそれ以降コンビニでシューを買わなくなりました。
それくらい美味しいです。