いちごのショートケーキをまたも作る。

昨日イルプル振り替えのシューの授業であまり疲れなかったせいか、

今日はイルプル帰宅後、

いちごのショートケーキの製作。

最近お菓子作りがマイブームでございます。

今日の卵はどうかな～ってことで

卵を割ったところ、あれ？なんか色も薄いし、なんかちと臭い・・・。

うーーん、200円で買えるスーパーの卵はやっぱりよくないようだ。

このあいだ、紀伊国屋でちょっと高級卵を買ったら

ぷっくりしていてとてもおいしかった。それを買うべきかね。

1台作るのも最近は慣れてきて、

このビスキュイを焼くときはうちのオーブンだと160度。

安心して別のこともできるようになりました。

ムラング・イタリエンヌも一人で作れるようになってきたしやっぱり練習すべきなんですね。

半分はお友達の家へ嫁ぎます♪