シュー・ア・ラ・クレーム

初めて振り替えしました。

まだあと６回くらい振り替えがあります・・・とほほ。

今日は2009年度クラスにお邪魔したのですが

人数が少なくてびっくり。

まだみんな入ったばっかりだから、

何のためにこれをつくってるのかわからない状態で、

少し懐かしかった　笑

洗い終わったボールとか落としちゃってるし　笑

みんなとても素敵な人ばかりで

楽しいひとときでした。

肝心のシュークリームは以前エクレアとサントノーレをやっていたため、

お味のほうはわかっていたので

復習みたいな感じで楽しめました。

このクレーム・パティシエールがおいしいぃぃんだ。

意外と短時間で作れるような気がしたので

シュー、家でも作ってみましょう。