『復習いちごのタルト』

お母さんの誕生日のためのいちごのタルト。

まず、
オーブンの設定がレシピ通りじゃだめで
焦げてしまいました。。。

今回250℃で20分予熱後、
190℃で焼きました。

次回は170℃で焼くこと。

もひとつ、タルト生地とクレームダマンドが焼いた後なんかはがれてる。。。
どうしてか調べないと。

そしてもひとつ。
今回ジャムベースを使わなかったから使わないと。
照りが全然違う。

見た目よくないとだ。