先のブログにも書きましたが、私はたまたま国際結婚をしていて、イタリア人の旦那と生活を共にしています。
明日で、彼と一緒に居て６年。
最初っから半同棲をしてて、彼と過ごす時間がめちゃくちゃ多かったんだけど、彼と一緒に居て面白いな。って思うことがたくさんあります。
その一つが、食に対する情熱。
やっぱり、ご飯がおいしい国の人なだけあって、食べ物には本当にうるさい。笑
ケチャップやドレッシングは基本だめ。マヨネーズもあんまりよろしくないし食パン（牛乳やバターが入ったパン）もだめ。
コンビニ弁当やほっともっと、ファーストフード、ファミレスも完全NG。
彼と付き合ってからは、それまでめっちゃ頼っていたクックドゥやインスタントラーメンとも疎遠になりました。
彼のすごいところは、自然のものをできるだけ自然な状態で食べたいってことで、自分でいろいろ作っちゃう。
パスタのソースはもちろん、休みの日は生パスタ。ピザも生地から作るし、チーズも作る。一度だけ、生ハムも作ってました。
お陰様で、体によくて本当においしいものを食べさせてもらっています^^
彼のひとつの楽しみは、残ったものをタッパーに入れて私にランチとして持たせること。
会社で食べるとやっぱり珍しいものが入っているから話題になるんですけど、その感想を聞くのがうれしいらしい。
でも、私はたまには体に悪いものが食べたくなっちゃうんですよねー。
そんな時は仕事のランチタイムや、彼のいない夜に内緒でマックやコンビニで買い食いしています。
（子供か。）
そんな彼が、特に厳しいもの。
それは、日本のイタリア料理。
色々な発見があるけど、一つはミネストローネ。
ミネストローネって赤いものだと思ってたけど、実はそうゆうわけじゃないらしい。
むしろイタリアでは赤いミネストローネの方が珍しいから、何で日本ではこれがベーシックになっているかわからない。って言ってました。
この、日本風イタリア料理のネタはちょこちょこあるから、また今度書こうかな。
おわり