相変わらず、
これが正解の味なのか？？
わからないまま
続けてます。
どんこのせいか？
なんとなーく
旨味が糠についたよーな？
ついてないよーな？
だいこんの味噌汁に
したので
皮を厚めに切って
ぬか床へ
それだけじゃ
つまらんから
ふと、魔が差し
長芋をいれてみた。
あり？
なし？
結果は明日。
今日、家族に大好評だった
🍠めっちゃあまかったー❤️
逆に不評だったのは
ニシンの煮付け
小骨がうるさいから
息子がブーブー 🐽
ぶーたれたから
もう、作らん
久しぶりにぬか床まぜまぜ。
🍠めっちゃあまかったー❤️
ニシンの煮付け
🍠めっちゃあまかったー❤️
ニシンの煮付け