私の大好きなドイツのビール、ポーラナー。
最初に飲んだのは２００６年のオクトーバーフェストのもの。
それをきっかけに大好きになり、
飲み易いヴァイスもちょこちょこ飲んでたんですが、
先日、見たことのないポーラナーを発見＆購入しました。
少し調べてみたら、これは下面醗酵のボックビール・・・
ということは、ちょっと１杯、なんて軽い気持ちで飲んだら
酔っ払ってしまう危険性を感じたので、
晩御飯を食べて、お腹をふくらましてから頂きましたｗ
さすがポーラナー。甘いのに、くせが強すぎず、美味しかった。
深みがあって、口の中に広がる香りもおもしろかった。
熟成されたビールはあまり好きじゃないんですが
これはビール本来の味もしっかりしてて
ビールとして楽しめたので、また購入したいと思います！
キンキンに冷やしたビールが飲みたい夏場とは逆に
冬場はこういうビールが美味しいですな～～～♪