昨晩は、またまたタイフードディナーでした。
お手軽な感じでしたが、先週末 タイフェスで買ったグリーンカレーの缶詰めに「なす、チキン、ピーマン」を追加しました。
さすがに、缶詰そのままだと具が少なそうで寂しい感じなので。
調理時間も短く、忙しいときには便利！
そして、サラダは簡単に生春巻き。
我が家は週に何度タイ料理を食べているのか！と言う感じですが、これからの時期はいいかもしれません。
カレーの残りは、数缶あるのでこの夏はタイカレーdayが増えそう
そして、トムヤムペーストもあるのでトムヤムラーメンなども作ってみたいと思います。