最近お気に入りの食べ方

毎週マーケットで買うケール

ジュースやサラダで食べていたんだけど最近はもうずっとこれ

ケールチップス

ビーガンの料理番組で見たこちらのチップス

ただ茎から切り取ってオリーブオイルと岩塩をさらっとかけたらオーブンで焼くだけ

すぐできてもうおいしすぎ。


こつはしっかりカリカリになるまで焼くだけ

ちょっと周りが色が変わっても怯まずサクサクになるまで取り出さないだけー

おつまみはこれとオリーブでもう毎日美味しくワインがいただけちゃう！！


そのビーガンの料理番組本当に勉強になるのー。

カリフラワーでピザ生地作ったりココナッツオイルやタヒニなどいいアイデアもらえて結構楽しみの一つ

まぁ全くもってベジタリアン、ビーガンではないんだけどね


プププ