BABYの家には何でもそろってるのね
その中でもキッチン用品はないものはないの
ジューサーからミキサー、スロークッカー、炭火焼、ガスコンロ・・・
その中でも毎日毎日お世話になってるのがこのコーヒーマシーン
これがあればボタンひとつでおいしいコーヒーができるの
カフェとかのと同じで、豆を入れたら勝手に細かくしてくれて、毎回新鮮なおいしいコーヒーが出来上がる
ミルクを温め、泡泡にする蒸気も横にあって、コーヒーマシーンの上にはできたてのコーヒーをミルクを作ってる間にさめないように置いておく場所もあるのね
このコーヒーマシーンで大切なのが、豆
やっぱしコーヒーは豆が命
ここオーストラリアはヨーロッパのコーヒーが飲まれてる
アメリカのように薄くなくて、濃いコーヒーをミルクで飲むって感じなんだけど、イタリアンコーヒーが主流
スタバがあまりないのはオージーがあまり好きではないからなのかな
オージーの知り合いでスタバ好きな人に会った事がない
私的にはアメリカのコーヒーが好きだから一番薄く作って、またお湯を入れちゃうんだけど・・・
そしてスタバのコーヒーがこの国で唯一飲めるコーヒーなんだけど・・・
それくらいオーストラリアのコーヒーは濃くて飲むのが辛い・・・
BABYはオージーコーヒー好きだから私が毎日このマシーンでミルクもあわ立てコーヒー入れてるんだけど、自分で言うのもなんだけど、カフェに行かずにおいしいのができるのね
私バリスタとか持ってないし、よく皆さんバリスタ免許取ってるけど、良い豆とマシーンがあればそれなりに飲めちゃうのね
一応友人のバリスタにミルクの作り方だけ聞いて、後は毎日作ってたらできちゃうものなのよ
そして肝心の豆
ゴールドコーストに居たころはメルロってコーヒー買ってたけどね、
ここブリスベンはたくさんおいしいおいしいコーヒーの会社があるんだよ
いつも大人気で隠れた感じであるお店なのに混んでる
次は私達の大好きなお店
今回もここで買っちゃった
買った豆はこんな感じ
数々の賞を取ってるお店で、私的にはここのが一番好き
ほかにもあるんだけど、今回はお勧め二店を紹介
両方ともジェームスストリートマーケットの裏にあるよ
コーヒー買うならぜひここで買ってみて、味が全然違うよ
いつもはアメリカンコーヒー（ロングブラック）の私だけど、おいしいコーヒー屋さんのは飲めるようになってきた
でもお家で自分の好みに薄めて飲むのが一番いいわ・・・
ブリスベンのおいしいコーヒーの紹介でした
