今冬、もう一度くらいお鍋食べたいよね～会をしてきました。
今回はＭッキーセレクトの中村玄。
コラーゲン鍋を食べてきました。カサカサ乾燥お肌がプルップルになるはず！と信じて＾＾
まず、コラーゲン鍋からご紹介。
これがスープ
火をかける前はまだプルプルのゼリー状でした＾＾
これが食材
もも肉とつくね（コリコリ軟骨入りだった気がする）に長ネギと水菜。
まず、スープが美味しかったぁ～～～ゴクゴク飲んじゃいましたからね、私たち＾＾；
そして、長ネギと水菜のシャキシャキ感がスープにバッチぐ～。しあわしぇ～～♪
次に、アラカルトをご紹介。
まずは、お通しの菜の花のお味噌汁
一口で終わっちゃったけどね、私たち＾＾
お野菜の味噌漬け盛り合わせ
お酒にピッタリ！！私は特に茗荷と山芋が気に入りました＾＾
ゴルゴンゾーラの味噌漬け
ちびちび食べながらお酒を飲む・・・味は違うけど沖縄の豆腐ようみたい。
じゃがいものイカの肝和え（←名前は違うかも）
これ、大好き～～～ほんとはおかわり！したかった一品＾＾；
タラの芽の天ぷら
旬をちゃんと取り入れてあります＾＾抹茶塩で上品に＾＾
そして鶏の釜飯
これは炊く前。ここでもコラーゲンたっぷり！
できあがるとこんな感じ↓
ちょっと薄味だったので、私たちはこの釜飯にコラーゲン鍋のスープをかけてひつまぶし風に＾＾
この食べ方がめちゃくちゃ美味しかったのですぅ～
えっと、ほかにも注文しましたが、撮るの忘れちゃいました＾＾；
お店は予約でいっぱいでしたね～。お店の人もとても感じよく接客してくれ、私がデジカメで撮る時にもわざわざ撮りやすくテーブルに置いてくれたり、釜飯の炊く前を持ってきて見せてくれたり、なかなか楽しかったです。
それに、こういうお店はシャレてる分、味がイマイチなのですが、そんなことはありませんでした！
お肌がプルップルになったかは・・・ちょっと不明ですが、元気になる外ごはんでした＾＾
今日も、よく食べ程よく飲み、楽しくしゃべった集いでした。
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