＜材料＆レシピ＞ 3人分
骨付き鶏肉 ４００ｇ しょうゆ 砂糖 塩 コショウ サラダオイル
片栗粉 小麦粉 酢
しょうゆ、砂糖（ほんの少し） 塩 コショウ、酢（少々） を ボウルに混ぜます。 ここへ、鶏肉を入れて、20分。
油を熱します。 鶏肉に、片栗粉と小麦粉をまぶして、油で揚げます。 中まで火が通るように、ゆっくりと、２度揚げします。 ☆出来上がり。
参考にしたレシピです。 インターネット：ＦＡＸ 家庭教師
骨付き鶏肉 ４００ｇ しょうゆ 砂糖 塩 コショウ サラダオイル
片栗粉 小麦粉 酢
しょうゆ、砂糖（ほんの少し） 塩 コショウ、酢（少々） を ボウルに混ぜます。 ここへ、鶏肉を入れて、20分。
油を熱します。 鶏肉に、片栗粉と小麦粉をまぶして、油で揚げます。 中まで火が通るように、ゆっくりと、２度揚げします。 ☆出来上がり。
参考にしたレシピです。 インターネット：ＦＡＸ 家庭教師