ぬか床

よし。

ぬか床を作りましたー！

まだ、捨て野菜を漬けており

食べれる状態ではないけれど

毎日、かき混ぜて

美味しいぬか床になればいいなー❤︎

発酵食品だから

身体には絶対に宜しい。

月曜まで寝かせておき

また、捨て野菜を漬けてを

二回程、繰り返す。

よし。

最近、本当にストレスないので

色んな事が思い浮かぶし

勢いで何でも出来そうな？気もします。

1人で過ごす時間が欲しかったけど

本当に、コロナの影響で世界的には

良くない事だけど

自分らしさを取り戻せました