昨日、手打ちうどんを作りました
自粛で
たこ焼き器とか、ホットケーキ、パンとか
粉関係が軒並み売り切れの中
手打ちうどんを作るのも地味に流行っている様子
スーパーの粉関係はスカスカでしたが
手打ちうどん専用の粉がありまして
買いました
こちら。
切り方が悪くて
茹で時間長くしないと
カタすぎる。
偶然、細く切ったうどんは
ちゃんとしたうどんになっていた。
また、気が向いたら作ってみよう。
しかし、タコ焼き屋も儲かるとは聞くけど
うどんも、外食したら500円近いので
利益としては高いのかも。
自粛期間で
またチャレンジしたい事！
家庭菜園も始めたので
野菜も使えるかな？と思っている
ぬか漬け
前にチャレンジしたけど
食べなくて
ぬか床も全部、旦那にいつのまにか
捨てられていた
フォローしてる方が
ぬか漬けLiveをしてくれて
一緒にぬか漬けしようぜぃ！というLive。
おおおお
参加するともーー！
自粛中
運動もしないので
一汁一菜の生活でも
たまには宜しいのでは？と思う。
漬物も、まぁまあお値段するので
家庭菜園の野菜をぬか床に入れて
お漬物にするのも悪くない。
頑張ってみます！
