メガ栄養

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分子整合栄養医学など栄養と健康についてお勉強

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青汁って、まず知らない人はいないと言える健康飲料ですよね?
「ん~マズイ、もう一杯」でしたっけ、そんなCMもありましたよね。


なので、健康目的で青汁を飲んだことがあるという人だけでなく、
マズイというイメージから、忘年会などの罰ゲームとか、
健康目的以外のレクレーションなんかで飲んだという人もいるようなので


多くの人が一度は飲んだことがあるのではないでしょうか?
そんな知名度の高い青汁ですが、自分は一回も飲んだことがないんです。


先ほど、マズイと書きましたが、最近ではそのイメージを払拭する
子供でも飲みやすい青汁が、様々なメーカーから販売されているようで、
いざ購入してみようと思うと、その多さに迷ってしまいますよね。


個人的には、そのような子供でも飲みやすい青汁よりも、
青汁の恩恵を最大限にうけるなら、マズイ青汁の方が良いかなと、
普通の人からみたら、おかしいと言われそうですが、そう思います。


だって子供でも飲みやすい青汁っていうことは、本来の味を
甘味料やその他の添加物で、調整してるってことですよね?


体内をキレイにしたくて青汁を飲むのに、健康にマイナスの成分を、
あえて飲むのもどいうなのかな?って、ついつい思ってしまうんです。


もちろん、全ての青汁を調べたわけではないので、中には天然原料の
配合比率を工夫し、有害成分を含まない物もある可能性もあるので、
これから、青汁メーカーのサイトや口コミをみて検討してみようと思います。

前回、書いたのは初秋と中秋の境目のころで久々の記事になりますが、
その頃はまだ暑かったのに、いや~急に寒くなったな~と感じています。


まだ11月前半だというのに、寒さは12月なみだというのですから、
寒さが苦手な方からは、もうこんな寒いの!なんて悲鳴が聞こえて来そうです。


急激に寒くなると体がなれていないので、体感的にも実際の気温以上に冷え冷えですが、
自律神経のバランスも乱れやすいので、体調を崩してしまうことも多く、
特に高齢者や冷え性の方にとっては、寒さが大きなダメージですよね。


寒さに対抗するため、血管が収縮し血圧が高くなるので脳卒中や心筋梗塞など、
重い後遺症が残る可能性の高い循環器系の疾患にも注意が必要です。


このような寒さや冷えがリスクとなる病気への対策として、
血行を良くする、体温を上げるため様々な方法が紹介されていますが、
やはり中心となるのは、日常の食生活の改善ですよね。


冬場は食べ物が美味しくなる時期で、栄養豊富な食材も多いのですが、
忘年会など外食が多くアルコールを飲む機会が多くなったり、


忙しさや寒さで買い物に行くのが面倒になり、インスタント食品や
レトルト食品が多くなりがちになるなど、逆に不摂生になる人も多いようです。


そのような食生活が続くと、心身ともにストレスに弱い状態になり、
突然倒れるリスクも高くなります、冬場の栄養不足には十分注意したいですね。


栄養と聞いて思い浮かぶ栄養素って、例えば100人に聞いて一番多い回答って何でしょう?
やはりビタミンですかね~?炭水化物とか食物繊維とかって答える人は少数でしょうね?

自分の予想としてはビタミンという答えが多いと思うんですけど、皆さんはどう思いますか?
ビタミンの次に多いのは、やはりタンパク質かミネラルってことになるのかな~と。

そうそう、食物繊維なんか栄養素とは思っていない人も多いみたいなので、
もしかしたら、最悪100人中一桁か全くいないかもしれませんよね。

では栄養素ではなくビタミンと聞いたら、一番多い回答は何になるでしょうかね?
やはり圧倒的にビタミンCかな~と思うんですけど、違いますかね~。

個人的に思うのは、ビタミンCってなんて言うか、ビタミンの代名詞的な存在かなと、
清涼飲料水にもレモン何個分のビタミンCを配合なんて言って販売してますから、
栄養に全く興味のない人でも、やはりしょっちゅう目にしたり聞いたりしますからね。

そこで思うのが、なじみ深く品質は別として容易に購入できるだけに、
ビタミンCって逆に軽視されてしまっているんじゃないかと感じています。

暑いとすぐバテてしまう自分をみて、昼休みに同僚からアミノ酸を摂ると良いよと言われました。


アミノ酸とると疲れにくくなるの?と聞くと、色々と説明してくれたのですが、
そういう健康関係には、あまり馴染みがないのもあり、細かい内容については覚えていないのですが、


とにかく、人間を形づくる体内・体外の全ての物質の材料はアミノ酸で、アミノ酸が不足するということは、
家を建てるのに、材木やクギなどが足りない状態ですから、これで無理やり建てれば、
やっぱり何時か倒壊する恐れがあるということだけは理解出来ました。


しかし、同僚はいつ栄養の知識を得たんだろうか?途中からそっちの方が気になり出してしまい、
ビタミンやミネラルなどの説明もしてくれていましたが、そっちは記憶にないという…


ま~興味があれば参考になる書籍を教えるよと言ってくれたので、
ビタミンやミネラルなど勉強し、この機会に食生活を見直してみようかなと思いました。
やっぱり漠然と体に良いとかっていうよりも、必要性を理解して食事をするのとでは違って来ますよね


こんな感じの出来事がキッカケで、栄養と健康について勉強してみようと思いました。、