若鶴 純米吟醸

若鶴酒造(富山)





原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)

原料米:五百万石100%

日本酒度:+4

精米歩合:55%

アルコール分:15度





冷で飲むと、のどに辛さが来て、舌にコクが広がる。


それでいて米の香りが鼻を抜けていく感じがする。


フルーティーなお酒ではない。


米の味が最後まで口の中に残る。


酸味というよりはコクのあるお酒という感じ。



燗にすると、辛さとコクが一層引き立つ!


辛いお酒が好きな方にはぜひおすすめしたい!