お昼に玄米を炊いたんだけど
お水を１：1.25と本にはあるけれど、1：1.33くらいにして、
それでもって、お塩のかわりに、塩麹♪
そしたら、ふわっとやわらかく、おいしく炊けたよ。
ハチミツ梅を中に入れて塩おにぎりにしたら、次男もおいしく食べてくれた。
糖質は血糖値を急激にあげるから・・・
と、最後に食べるので結局あまり食べなかった白米だけど、
久しぶりの玄米
おいしいので、パクパク
ま、おいしいから許す
そして、腹持ちというのかな、
ぜんぜんお腹のすき具合がちがって、なかなか減りません( ´艸｀)