ただいま&玄米 | 風のいろと雨の匂い

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勇気と優しさと自己開示の練習帖

ただいま~♪

旅行中は、どうしても外食。

セロリをかじったり、いよかん食べたり、デパ地下のジュースバーで、フルーツジュースのんだりはしたけれど、

あぁ

おうちで作って飲むスムージーは最高や(なぜ関西弁?)


帰って早速、玄米を炊く。


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にのってた、玄米の炊き方だと、前もっての、浸水時間が不要。

弱火であっためるときに、浸水させるということかな。

白米で時間がないとき、10分お湯につける

というのに似てる。

でも、ちょっと固め。


なので、おかゆにしてみた。

白米のおかゆは、かみごたえがないので、病気の時以外はあまり、、、

なんだけど、玄米のおかゆは、適度な咀嚼が必要で、

私は大好き。


玄米といえば、

玄米を選ぶときは、無農薬にしないと、お米の周りに薬剤がついちゃってるような気がして、

それならいっそ、白米のほうがいいような気がして、



なので、でどころのはっきりしたお薬のかかっていないお米が安心かな。




日常もいいヾ(@^▽^@)ノ