グリーンハウス内の水耕栽培。
肥料の関係で、野菜たちの実がなかなか熟しません。
そのかわり、葉っぱ系がごっそり。
先日バジルをたくさん摘んで、バジルペースト
（こちらではペストという名で売られています）
なるものを作ってみました。
よーくにんにくをきかせて、パンチのきったペストに。
これをドレッシングに使ったり、パスタに和えたり、
ピザのトマトソースの代わりに使ったりと大活躍中です。
バジルのいい香りがたまりません。
餃子の皮にペストとチーズを入れて揚げてみたりー
海老とトマトと和えてサラダにのっけてみたりー
まだまだしてみたいことがたくさーん！
それにしても焼き鳥がたべたーい！