松茸。 | さりげない毎日を。

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日々の想いを綴っています

素敵なメールがきた。
「松茸たべる?」
返事はひとつ。 たべるー!

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こんな松茸、久しぶりにみた。
この香りを、久しぶりにかいだ♡
知り合いが松茸の育つ山をお持ちなのだそう。
素敵~♡。

さて、とりあえず父さんに連絡したら、急いで帰るから。夕飯に今日は、間に合うから!と。

ならば、ちょっと贅沢するか。
土瓶蒸しは豪華に。そしてやっぱり松茸ご飯。
おかずに、息子が掘ってきたお芋と、奮発した海老をあげましょう~。

またまた、子どもの頃の話だけれど、毎年、秋がくれば、いろんな知り合いや、親戚から松茸が届いた。
実家近くでも、よくとれた。

それから、松食い虫の被害が大きくなって、ニュースになって、だんだん口に入らなくなって、いまでは、全くとれてないらしい。

悔しいから、私も毎年、一回くらい買って食べようか。と、お店で手にとってみても、勇気がでない…。
ここ数年だった。

家の中は素敵な香り~。
きのこ苦手な息子は、どうかというと、モリモリ食べて、おかわり。
土瓶蒸しって、ホント、美味しい。
新米の松茸ご飯って、こんなに美味しいのだ。

あー秋は最高~。
ご馳走さまでした。