オーブンで焼くタンドリーチキンのレシピを紹介します💕
沢山スパイスが入っていて本当に美味しい
＜材料＞
鶏むね肉約 ………… 500 g
プレーンヨーグルト… 300 g
ケチャップ ………… 大さじ 4
ショウガ …………… 1 片(約 10ｇ)
ニンニク …………… 2 片（約 12ｇ)
合わせスパイス：
塩・レモン汁・サラダ油
コリアンダー・クミン・レッドペッパー
… 各小さじ 1
ターメリック・ガランマサラ・パプリカ
… 各小さじ3/4
ナツメグ・こしょう各
… 小さじ1/4
食紅 … 耳かきスプーン1
スパイスは市販のタンドリースパイスミックスを使ってもよいです
＜作り方＞
１.鶏肉は一口代に切っておく。
２.材料は全部混ぜて付け汁を作り①を２４時間位付け込む。
３.②のつけ汁を軽く切って網を敷いた鉄板に乗せ200 ℃のオーブンで 20 分焼く。
４.焼き上がったら出来上がり
串に刺して焼いても