ありがたいことに
冷蔵庫の中に食材がたんまりあって
買い物を出来るだけ最小限にして
あるもので作るを徹底してました
あるもので何を作ろうか？
主婦の腕の見せ所！
白菜もキャベツも巨大ですし
小松菜、チンゲンサイ
ブロッコリーにカリフラワー←全て頂き物
果てしなく続く食材を使ったパズル🧩
コレとコレでアレが作れるな
行き着いたメニューの一つが
『メンチカツ』
メンチカツってほとんど食べないんですけど
やる気スイッチ入っちゃってる私は
作ってみようと‥
できました！！
メンチカツってこんなだっけ？
もう、引き返せないから昨日の夜ご飯はコレ
あとは、山芋をすりおろして、お味噌汁(^^)
完璧です╰(*´︶`*)╯♡←自画自賛する
美味しく食べました♪
