関西編★めぐの食卓★ -3ページ目

関西編★めぐの食卓★

オットの転勤で福岡から地元の滋賀に戻ってきました。京都や滋賀を中心にめぐのお気に入りショップや趣味のお料理を紹介します。





関西編★めぐの食卓★

またまたモニターで頂きました。

このほかデミグラスソースと魚介スープの素も★★

関西編★めぐの食卓★

牛乳と混ぜて温めて混ぜるだけでクリーミーなホワイトソースになります★

関西編★めぐの食卓★

だんだんダマがなくなってとろとろしてきまーす。

2種類のお料理をつくってみました★★

関西編★めぐの食卓★

チキンライスの上にホワイトソースをたっぷりかけて

チキンライスドリア★★

レシピ

ご飯 ②杯分
にんじん・たまねぎ・ピーマン 好みの量みじん切り
チキン 100g
塩コショウ 少々
ウスターソース 大2
ケチャップ 大3
ホワイトソースの素 大6
牛乳 400ml


ホワイトソースの素と牛乳を混ぜてフライパンで
ねつを加えながらホワイトソースを作る。

別のフライパンでチキンライスを作る。

チキンライスを器に盛りその上にホワイトソースをのせて
チーズをのせてオーブンで焼けば出来上がり★


関西編★めぐの食卓★

マカロニにキノコや野菜をたっぷり加えて

秋グラタン★★

レシピ

玉ねぎ 千切り
シメジ 1袋
エリンギ 1本
えのき 小1袋
マカロニ 150g
ホワイトソースの素 大6
牛乳 400ml
塩コショウ
粉チーズ お好みの量

バターで玉ねぎとキノコ類を炒める。
塩を加えて沸騰したお湯でマカロニを表示時間よりすこし少なめに
ゆでておく。

全ての具と作ったホワイトソースを絡めてから
器にもり粉チーズをかけてオーブンで焼けば出来上がり★

娘もオットもクリーム系のお料理が大好きなので

たくさん食べてくれました★★★

塩コショウなどでお好みの味にできるのもいいですよ!!

洋食作りの料理レシピ





関西編★めぐの食卓★

くるちゃん最近台所が大好き★

お料理に興味深々できべらをもっては

「ぐるぐるーーー!」っていいながら

いためものをしたがります。

この日はタルタルソースをつくるのに

茹で卵の皮をむいてくれました★

真剣なまなざし。

早く一緒にお料理ができる日がきてほしいなって思います。

関西編★めぐの食卓★

それからそれから

先日1歳8カ月にして初のヘアカットに挑戦★

京都伊勢丹にある

ZUSSO KIDSにいってきました。

子供服売り場の一角にある子供専用美容室。

緊張しながらもじっと固まっておりこうにしてくれました。
関西編★めぐの食卓★

こんな車にのってカットしてくれますよ★★
関西編★めぐの食卓★

髪もかわいく結ってもらいかわいいピンもつけてもらい

前髪は短めにきってもらいました(笑)

DVD見てジュースももらって

大満足のくるみんです。


もうすぐ1歳9カ月。

どんどん進化をとげるくるちゃんです。


10月はまたメグ家にとっても

素敵な事がたくさん起こりそうな予感です。






関西編★めぐの食卓★

またまたレシピブログさんのモニター企画に参加させていただいてます。

無添加で子供にも安心の味付けいなり。


おいなりさんを作る時はおあげから炊いていましたが

今回使わせて頂いて

お手軽感に感動しました。

関西編★めぐの食卓★

ちらしずしで余ったすしめしを入れて

基本のいなりずし。

関西編★めぐの食卓★

おうどんに入れて

きつねうどん。
関西編★めぐの食卓★

炊き込みご飯に細かく刻んで入れたりもしてみました。


優しい甘さがじゅわっとひろがるおあげが美味でした★

いろんなお料理に工夫して使わせてもらいました。


忙しいママにおすすめです。