イカ塩辛のクリームパスタ★

おつまみに買ったイカの塩辛で一工夫

イカの塩辛パスタを作ったのです

あの独特の風味を生かした絶品パスタです

イカの塩辛でクリームパスタ

レシピ

パスタ・・・２００ｇ

イカの塩辛・・・８０ｇ

生クリーム・・・１パック（２００ｍｌ）

白ワイン・・・適量

にんにく・・・１かけら（薄切り）

パセリ・・・少々

オリーブオイル・・・大２

パスタを茹でる

その間ににんにくとオリーブオイルを熱して

イカの塩辛を炒める

ちなみに今回は塩辛にプラスしてスルメイカのゲソと耳の

部分を入れてます

白ワインで少し蒸し焼きにする

茹であがったパスタをあわせて生クリームを入れる

フツフツしてきたらお皿に盛ってパセリをかける

オニオンとソーセージのコンソメスープ

レシピ

水・・・６００ｍｌ

コンソメ・・・２個

ソーセージ・・・１本（薄切り）

玉ねぎ・・・１／２（スライス）

塩コショウ・・・少々

玉ねぎとソーセージはあらかじめ少し炒める

鍋にコンソメスープを入れて火を入れる

塩コショウで味を調える

ベビーリーフとミニトマトのサラダ

塩辛パスタはほんと意外にとってもおいしいです

オットも乗り気でなかったのに、一口食べてうなってました

とっても簡単なので是非是非お試しくださいね

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