さいたま市北区 宮原
初心者さん歓迎♪
自宅アイシングクッキー教室
『Monstera（モンステラ）』
日本サロネーゼ協会認定講師の
杉田めぐみです。
ご訪問頂きありがとうございます
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クッキー以外も載せてます。
今日は、ANKH（パン屋さん）の
みなさんとのランチ会（新年会）でした
お店ではなかなかゆっくりと話す
機会もないので、オーナーさんや
他のスタッフさんのお話が色々と聞けて
大変貴重で楽しい時間でした。
今日改めて、ANKHでお仕事させて
頂けて幸せだな～と感じました
ご縁に感謝感謝です
ランチはいつも予約でいっぱいの
お野菜たっぷりで美味しくて
身体に優しいごはんに
しっかりデザートまで頂いちゃいました
さて、今日は先日リクエスト頂いた
『バレンタインレッスン』のレポートです
お越し頂いたのはS様とご友人のF様
お2人でのご参加は昨年の11月
以来の2度目になります。
ありがとうございます
『バレンタイン用に小さなクッキーを
沢山作りたいです
』との
リクエストを頂いたので、ドーンと
大量のクッキーを焼きました～
昨年、公民館で開催したバレンタイン講座
で作ったデザイン見本を参考程度に
ご自身で自由にお作り頂きました
【S様の作品】
ほとんどお教えしていないはずなのに
細かいレース模様も文字もお上手
ちゃんとご主人のお名前入りの
クッキーも作られてました
【F様の作品】
始める前から『もう楽しい！』と
黙々と作業されている姿はまるで職人
デザイン力が素晴らしいです
お2人共3時間のアイシング作業
で目はショボショボ、肩はバキバキ
になられてましたが
沢山のアイシングクッキーを前に
とても喜んでいらっしゃいました。
どなたに贈られるのですかね～？
クリームの着色には
フランボワーズパウダーと
ココアパウダーを使っていますので
安心してお召し上がり頂けます
S様、この度はリクエスト頂き
ありがとうございました。
またのお越しをお待ちしています
本日も最後までお読み下さり
ありがとうございました。
現在、レッスンはリクエスト制と
なっております。
基礎レッスン・クッキーベイクレッスン
以外のレッスンは、過去のレッスンの
中からご希望のデザインを
お選び下さい。
また、レッスン可能日については
個別にお問合せ下さい。
（水曜日・木曜日は比較的可能です）
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