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さて、先月末からの長～い病み期を抜け出しようやくお菓子を作る余裕が出来ました
今月末が恐怖やけど
夜なので暗くてすみません
えっ？
いつものことやって？
まぁ、まぁ、そう言わず作り方も見てってよ
はい
レシピブログさんのモニターのリプトン イエローラベル
こちらを使って朝ごはん
☆紅茶のマフィン☆
＊材料(マフィン型６個分)＊
・ホットケーキミックス … 100グラム
・卵 … １個
・豆乳 … 60cc
・ハチミツ … 大さじ２
・サラダ油 … 大さじ１
・リプトンイエローラベル … ２パック
＊作り方＊
①ボウルに卵を割りほぐす
②割りほぐした卵の上に材料を順に入れていく
③混ぜ合わせたらマフィン型に流し入れ、180度のオーブンで25分焼いて出来上がり♪
＊ご家庭のオーブンの癖に合わせて温度や時間を調節してください
＊豆乳を牛乳に、ハチミツをメープルシロップやブラウンシュガーに代えてもOK
これ、本当に紅茶の香りがよくして美味しく出来上がりました
特別な材料も使わないし、混ぜるだけの簡単レシピなのでお子さまと一緒に作るのもいいですね
さて、今日も仕事ですが月初めの土曜日やし少しのんびりモードで仕事しよう
それでは、
今日も世界中のみなさんがhappinessな一日になりますように
