重曹

ある日、しなしなのヨレヨレの小松菜(たぶん３～４日、冷蔵保存してたもの)を、普通に重曹水で洗って、少し放置してたら・・・・

何と

しゃきしゃきになってたのです

私は、いつも野菜洗うときは、重曹水で洗います。　　有機のものでも、有機じゃなくて低農薬のものも全部

重曹って、料理にも使えるし、掃除にも使えるし、色々使えるなんて優秀ですよね

使っているのはコレ

ナチュラルベイキングソーダ