豆腐のベイクドチーズケーキ

本を片手に、チーズを使わない、「豆腐のベイクドチーズケーキ」をつくりました

もちろん砂糖・バター・乳製品・卵などつかいません！！！！！　

　こちらは土台となるクッキーを焼いたとこ

チーズクリームを、豆腐でつくり、型に流して焼きました

　たった今焼き上がり～

焼く前に、フィリングを味見したら・・・　チーズケーキの味がしてこのままでもおいしい

今食べたらいけない時間帯なので、一晩なじませて明日食べることにします。

あ～　早く食べたい